Pubblicato il Regolamento (UE) 2024/1141 “che modifica gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda requisiti specifici in materia di igiene per determinate carni, i prodotti della pesca, i prodotti lattiero-caseari e le uova”.
Si segnala in particolare la sostituzione della sigla “CE” con la sigla “UE” all’interno della marchiatura di identificazione (in vigore dal 1° gennaio 2019).