Rideterminazione shelf-life: pubblicata Nota ministeriale

Rideterminazione shelf-life: pubblicata Nota ministeriale

Il MI mistero della Salute fornisce con la Nota n. 40033 del 13/11/2020 chiarimenti in merito alle modalità mediante le quali gli Operatori del Settore Alimentare possono rideterminare la shelf-life dei prodotti vicini alla scadenza. Nota Ministeriale 13/11/2020 n....