Apr 14, 2022
Con la Nota n. 13887 del 05.04.22 – a fronte delle necessità di evitare gli sprechi alimentari e tenendo conto del perdurare delle difficoltà economiche che stanno affrontando gli operatori del settore alimentare – il Ministero della Salute conferma la...
Apr 14, 2022
Il documento definisce le modalità di attuazione dei controlli analitici (inclusi i requisiti dei laboratori di riferimento) per il controllo delle salmonellosi negli avicoli. Piano nazionale di controllo delle salmonellosi negli avicoli...
Apr 14, 2022
La Nota del Ministero della Salute n. 12953 del 30.03.22 “Indicazioni operative per la classificazione e il trattamento in deroga di taluni sottoprodotti contenenti microrganismi patogeni termolabili o parassiti” consente di classificare come...
Apr 14, 2022
Pubblicate le Linee Guida del Ministero della Transizione Ecologica inerenti agli adempimenti in materia di etichettatura ambientale degli imballaggi ai fini della loro corretta gestione come rifiuti ai sensi (art. 219 comma 5 del D.Lgs. 152/2006 e ss.mm) Linee Guida...
Apr 14, 2022
Pubblicato l’elenco aggiornato, suddiviso per Regioni, dei prodotti agroalimentari istituito ai sensi dell’art. 3 del decreto ministeriale 8 settembre 1999, n. 350. Elenco aggiornato dei prodotti agroalimentari tradizionali...
Mar 14, 2022
Pubblicata dal Minstero dello Sviluppo Economico la Nota n. 66415 dell’11/03/2022 “Misure temporanee eccezionali – etichettatura prodotti contenenti olio vegetale in sostituzione dell’olio di semi di girasole”. Il documento fornisce utili...
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